Glossar: Weingeschmack und mehr

GärungGärung Die Gärung ist ein biologischer Prozess, bei dem Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt wird. Im Kontext des Weins wird die Gärung durch Hefezellen ausgelöst, die den Zucker im... Die GärungGärung Die GärungGärung Die Gärung ist ein biologischer Prozess, bei dem Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt wird. Im Kontext des Weins wird die Gärung durch Hefezellen ausgelöst, die den Zucker im... ist ein biologischer Prozess, bei dem Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt wird. Im Kontext des Weins wird die Gärung… Weiterlesen »GärungGärung Die Gärung ist ein biologischer Prozess, bei dem Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt wird. Im Kontext des Weins wird die Gärung durch Hefezellen ausgelöst, die den Zucker im...

GeschmacksangabenGeschmacksangaben auf dem Etikett Die auf dem Etikett von Wein und Schaumwein, wie Sekt, Champagner und Prosecco, angegebene Geschmacksrichtung bzw. Geschmacksangaben hilft bei der Auswahl des passenden Produkts. Sie bieten... auf dem EtikettGeschmacksangaben auf dem Etikett Die auf dem Etikett von Wein und Schaumwein, wie Sekt, Champagner und Prosecco, angegebene Geschmacksrichtung bzw. Geschmacksangaben hilft bei der Auswahl des passenden Produkts. Sie bieten... Die auf dem EtikettGeschmacksangaben auf dem EtikettGeschmacksangaben auf dem Etikett Die auf dem Etikett von Wein und Schaumwein, wie Sekt, Champagner und Prosecco, angegebene Geschmacksrichtung bzw. Geschmacksangaben hilft bei der Auswahl des passenden Produkts. Sie bieten... Die auf dem EtikettGeschmacksangaben auf dem Etikett Die auf dem Etikett von Wein und Schaumwein, wie Sekt, Champagner und Prosecco, angegebene Geschmacksrichtung bzw. Geschmacksangaben hilft bei der Auswahl des passenden Produkts. Sie bieten... von Wein und Schaumwein, wie Sekt, Champagner und Prosecco, angegebene… Weiterlesen »Geschmacksangaben EtikettGeschmacksangaben auf dem Etikett Die auf dem Etikett von Wein und Schaumwein, wie Sekt, Champagner und Prosecco, angegebene Geschmacksrichtung bzw. Geschmacksangaben hilft bei der Auswahl des passenden Produkts. Sie bieten...

IGT-WeineIGT-Weine Eine italienische Wein-Klassifizierung, die Weine höherer Qualität als Tafelwein, aber niedriger als DOC/DOCG, kennzeichnet Italien ist berühmt für seine exzellenten Weine, und es gibt eine Vielzahl von Klassifizierungen, die... Eine italienische Wein-Klassifizierung, die Weine höherer Qualität als Tafelwein, aber niedriger als DOC/DOCG, kennzeichnet Italien ist berühmt für seine exzellenten Weine, und es gibt… Weiterlesen »IGT-WeineIGT-Weine Eine italienische Wein-Klassifizierung, die Weine höherer Qualität als Tafelwein, aber niedriger als DOC/DOCG, kennzeichnet Italien ist berühmt für seine exzellenten Weine, und es gibt eine Vielzahl von Klassifizierungen, die...

JéroboamJéroboam Jéroboam ist eine Bezeichnung für eine große Flasche Wein mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern. Hier sind drei häufig gestellte Fragen und Antworten zu diesem Begriff: Was ist der... JéroboamJéroboam JéroboamJéroboam Jéroboam ist eine Bezeichnung für eine große Flasche Wein mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern. Hier sind drei häufig gestellte Fragen und Antworten zu diesem Begriff: Was ist der... ist eine Bezeichnung für eine große Flasche Wein mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern. Hier sind drei häufig gestellte Fragen und Antworten… Weiterlesen »JéroboamJéroboam Jéroboam ist eine Bezeichnung für eine große Flasche Wein mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern. Hier sind drei häufig gestellte Fragen und Antworten zu diesem Begriff: Was ist der...

Kreuzworträtsel WeingeschmackKreuzworträtsel Weingeschmack mit 6 bis 8 Buchstaben Du bist dabei ein Kreuzworträtsel zu lösen und suchst ein anderes Wort für Weingeschmack mit 6 Buchstaben. Das ist witzig ist, dass es... mit 6 bis 8 Buchstaben Du bist dabei ein KreuzworträtselKreuzworträtsel WeingeschmackWeingeschmack Der Geschmack von Wein ist ein sehr persönliches Geschmacksache. In jedem Land gibt es verschiedene Weinsorten, was dazu führt, dass die Geschmacksrichtungen sehr verschieden sind. Die Geschmacksrichtungen werden auch... mit 6 bis 8 Buchstaben Du bist dabei ein KreuzworträtselKreuzworträtsel Weingeschmack mit 6 bis 8 Buchstaben Du bist dabei ein Kreuzworträtsel zu lösen und suchst ein anderes Wort für Weingeschmack mit 6 Buchstaben. Das ist witzig ist, dass es... zu lösen… Weiterlesen »Kreuzworträtsel WeingeschmackKreuzworträtsel Weingeschmack mit 6 bis 8 Buchstaben Du bist dabei ein Kreuzworträtsel zu lösen und suchst ein anderes Wort für Weingeschmack mit 6 Buchstaben. Das ist witzig ist, dass es...

Parker-PunkteParker-Punkte Parker-Punkte sind Bewertungsmethode für Weine, die von Robert M. Parker Jr. entwickelt wurde Robert M. Parker Jr. ist ein berühmter Weinbewerter, der für seine "Parker-Punkte" bekannt ist. Die Parker-Punkte... Parker-PunkteParker-Punkte Parker-PunkteParker-Punkte Parker-Punkte sind Bewertungsmethode für Weine, die von Robert M. Parker Jr. entwickelt wurde Robert M. Parker Jr. ist ein berühmter Weinbewerter, der für seine "Parker-Punkte" bekannt ist. Die Parker-Punkte... sind Bewertungsmethode für Weine, die von Robert M. Parker Jr.Parker-Punkte Parker-Punkte sind Bewertungsmethode für Weine, die von Robert M. Parker Jr. entwickelt wurde Robert M. Parker Jr. ist ein berühmter Weinbewerter, der für seine "Parker-Punkte" bekannt ist. Die Parker-Punkte... entwickelt wurde Robert M. Parker Jr.Parker-Punkte Parker-Punkte sind Bewertungsmethode für Weine, die von Robert M. Parker Jr. entwickelt wurde Robert M. Parker Jr. ist ein berühmter Weinbewerter, der für seine "Parker-Punkte" bekannt ist. Die Parker-Punkte... ist ein berühmter Weinbewerter, der für… Weiterlesen »Parker-PunkteParker-Punkte Parker-Punkte sind Bewertungsmethode für Weine, die von Robert M. Parker Jr. entwickelt wurde Robert M. Parker Jr. ist ein berühmter Weinbewerter, der für seine "Parker-Punkte" bekannt ist. Die Parker-Punkte...

SommelierSommelier Essen mit dem passenden Geschmack an Wein zu kombinieren ist nicht einfach. Der Weingeschmack muss das Essen unterstreichen und begleitet das Geschmackserlebnis z.B. an einem Abend mit guten Freunden... Essen mit dem passenden Geschmack an Wein zu kombinieren ist nicht einfach. Der WeingeschmackWeingeschmack Der Geschmack von Wein ist ein sehr persönliches Geschmacksache. In… Weiterlesen »SommelierSommelier Essen mit dem passenden Geschmack an Wein zu kombinieren ist nicht einfach. Der Weingeschmack muss das Essen unterstreichen und begleitet das Geschmackserlebnis z.B. an einem Abend mit guten Freunden...

TannineTannine Eine Art von Polyphenolen, die im Wein enthalten sind und für seine Bitterkeit, Adstringenz und Textur verantwortlich sind. Sie werden aus den Stielen, Kernen und Schalen der Trauben extrahiert... Eine Art von PolyphenolenTannine Eine Art von PolyphenolenTannine Eine Art von Polyphenolen, die im Wein enthalten sind und für seine Bitterkeit, Adstringenz und Textur verantwortlich sind. Sie werden aus den Stielen, Kernen und Schalen der Trauben extrahiert..., die im Wein enthalten sind und für seine Bitterkeit, Adstringenz und Textur verantwortlich sind. Sie werden… Weiterlesen »TannineTannine Eine Art von Polyphenolen, die im Wein enthalten sind und für seine Bitterkeit, Adstringenz und Textur verantwortlich sind. Sie werden aus den Stielen, Kernen und Schalen der Trauben extrahiert...

TerroirTerroir Terroir ist ein französisches Wort, das die Gesamtheit der Umweltfaktoren beschreibt, die den Geschmack und das Aroma eines Weins beeinflussen. Dazu gehören Boden, Klima, Sonneneinstrahlung, Hanglage und lokale Winzertraditionen.... TerroirTerroir TerroirTerroir Terroir ist ein französisches Wort, das die Gesamtheit der Umweltfaktoren beschreibt, die den Geschmack und das Aroma eines Weins beeinflussen. Dazu gehören Boden, Klima, Sonneneinstrahlung, Hanglage und lokale Winzertraditionen.... ist ein französisches Wort, das die Gesamtheit der Umweltfaktoren beschreibt, die den Geschmack und das AromaAroma Begriff aus der Weinwissenschaft, beschreibt den Geruch eines Weines. Der Aroma des Weins entsteht durch die Anwesenheit von Aromenstoffen, die sowohl von der verwendeten Rebsorte als auch von der... eines Weins beeinflussen. Dazu gehören Boden,… Weiterlesen »TerroirTerroir Terroir ist ein französisches Wort, das die Gesamtheit der Umweltfaktoren beschreibt, die den Geschmack und das Aroma eines Weins beeinflussen. Dazu gehören Boden, Klima, Sonneneinstrahlung, Hanglage und lokale Winzertraditionen....