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Glossar: Weingeschmack und mehr

Auf unserem Blog dreht sich alles rund um den Wein und Weingeschmack. Schau doch auch mal auf unserem Wein-Glossar vorbei. Dort erhältst du ebenfalls einige Informationen, Fragen und Antworten zum Thema Weingeschmack und mehr.

HalloWein Web Stories

AbfĂĽllung

AbfĂĽllung Die AbfĂĽllungAbfĂĽllung Die AbfĂĽllung bezieht sich auf den Prozess des Ăśbertragens von Wein aus einem groĂźen Behälter, wie einem Tank oder einem Fass, in… Weiterlesen »AbfĂĽllung

Abgang

Abgang Der AbgangAbgang Der Abgang beim Wein bezeichnet den Geschmackseindruck, der nach dem Schlucken oder Ausspucken des Weins im Mund zurĂĽckbleibt [1]. Dieser Eindruck kann… Weiterlesen »Abgang

Aroma

Aroma Begriff aus der Weinwissenschaft, beschreibt den Geruch eines Weines. Der AromaAroma Begriff aus der Weinwissenschaft, beschreibt den Geruch eines Weines. Der Aroma des Weins… Weiterlesen »Aroma

Bouquet

Bouquet Das BouquetBouquet Das Bouquet eines Weins entsteht aus den Aromastoffen, die während des Gärungsprozesses freigesetzt werden, sowie aus den Aromen, die sich im Laufe… Weiterlesen »Bouquet

Cuvée

CuvĂ©e Begriff aus der Weinwissenschaft, der sich auf eine spezielle Zusammenstellung von Weinen bezieht, die mit dem Ziel, einen bestimmten Geschmack oder Charakter zu erreichen,… Weiterlesen »CuvĂ©e

Dekantieren

Dekantieren Der Prozess des AbgieĂźens von Wein aus der Flasche in eine Karaffe DekantierenDekantieren Der Prozess des AbgieĂźens von Wein aus der Flasche in eine… Weiterlesen »Dekantieren

Eichenfass

Eichenfass Ein EichenfassEichenfass Ein Eichenfass ist ein Fass aus Eichenholz, das speziell fĂĽr die Lagerung und Reifung von Wein hergestellt wird. Die Verwendung von Eichenfässern… Weiterlesen »Eichenfass

Fachbegriffe fĂĽr Wein

Fachbegriffe fĂĽr Wein WeingeschmackWeingeschmack Der Geschmack von Wein ist ein sehr persönliches Geschmacksache. In jedem Land gibt es verschiedene Weinsorten, was dazu fĂĽhrt, dass die… Weiterlesen »Fachbegriffe fĂĽr Wein

Fettiger Wein: Kann Wein fettig schmecken?

Fettiger Wein

Fettiger Wein

Gärung

Gärung Die GärungGärung Die Gärung ist ein biologischer Prozess, bei dem Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid umgewandelt wird. Im Kontext des Weins wird die Gärung… Weiterlesen »Gärung

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