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Top 5 süßen Riesling Wein Empfehlungen, die du probiert haben musst

Wein Empfehlung: Die Top 5 der Riesling Weine Süß

Der Geschmack von Riesling Weinen Süß ist weltbekannt und wird dennoch oft unterschätzt. Es ist die wichtigste Rebsorte deutscher Weine und zählt gleichzeitig zu den größten Weinsorten überhaupt. Es gibt keine andere weiße Rebsorte als den Riesling, die so unterschiedliche Weinstile hervorbringen kann, ohne an ihrem individuellen Geschmack zu verlieren. Darüber hinaus lassen sich Weine wie der Maybach Wein Riesling süß und fruchtig überaus ertragreich anbauen, ohne an Qualität zu verlieren. Die russischen Zaren tranken bereits die Riesling Weine und zogen sie sogar dem edlen Bordeaux vor. Erhältlich sind sie heute von trocken über erdig und lieblich bis hin zu fruchtig und süß. Insbesondere der Riesling süß ist ein Wein, der exzeptionelle Geschmackserlebnisse hervorbringt. Solch ein Rebensaft harmoniert optimal mit einem fruchtigen Dessert. Hervorragend leitet er aber auch ein festliches Menü ein. Doch welcher Wein der Rieslingsorte darf es sein? Gibt es eine Wein Empfehlung? Ja, die gibt es. Hier sind die Top 5 der Riesling Weine Süß und dem passenden Link zum Weinhandel/Weinshop unserer Partner.

Wein Empfehlung für Riesling Weine Süß

Top 1: Bockstein Riesling Spätlese lieblich 2019 – Van Volxem

Dieser Riesling Wein Süß kommt von einer der besten Weinlagen an der Saar überhaupt. Er geht mit einer hervorragenden Süße, einen eindrucksvollen Langlebigkeit und einer animierenden Säure einher.

Link zum Bockstein Riesling Spätlese lieblich 2019 von Van Volxem

Top 2: Klüsserather Bruderschaft Riesling Spätlese feinfruchtig 2020 – Ludwig

Sehr gut lässt sich dieser Riesling Wein Süß zur asiatischen Küche kombinieren. Er wirkt etwas aus der Zeit gerückt, aber ist gerade deswegen umso reizvoller.

Link zum Klüsserather Bruderschaft Riesling Spätlese feinfruchtig 2020 von Ludwig

Top 3: Erdener Treppchen Riesling Spätlese lieblich 2018 – Dr. Loosen

Wie könnte es anders sein: Dieser Wein stammt von den besten Lagen vom Weingut Dr. Loosen. Er hat einen Weingeschmack, der ein interessantes Spannungsfeld zwischen Süße und Säure aufbaut. Gleichzeitig ist er überaus würzig und fasziniert beim ersten Kontakt mit dem Gaumen.

Link zum Erdener Treppchen Riesling Spätlese lieblich 2018 von Dr. Loosen

Top 4: Riesling Auslese – edelsüß 2018 – Ludwig

Von der Mosel stammt auch diese Auslese, die sehr fruchtig ist. Zudem begeistert die Frische dieses Riesling Weins Süß.

Link zum Riesling Auslese edelsüß 2018 von Ludwig

Top 5: Altenberg Große Lage Riesling Auslese edelsüß 2019 – Van Volxem

Dieser Riesling Wein Süß überzeugt durch eine lebendige Säure und einen süßen Geschmack.

Link zum Altenberg Große Lage Riesling Auslese edelsüß 2019 von Van Volxem

FAQ Riesling

Wer hat den Riesling eigentlich erfunden?

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Seine längste nachweisbare Tradition geht auf ein Weingut im Rheingau zurück. Der damalige „Riessling“ ist erstmalig im Jahr 1435 schriftlich erwähnt worden. Schriftstücke aus dem Jahr 1464 offenbaren, dass damals an der Mosel der Rieslingwein entstammt. Im rheinhessischen Worms sind nach historischen Schriften 1490 sogenannte Ruesslinge entstanden. Im Elsass begann der Anbau vermutlich 1477. Die ersten Urkunden für den Anbau sind auf das Jahr 1628 datiert.

Wer also einer Wein Empfehlung für Rieslingweine folgt, der kostet einen Traditionswein.

Wie lässt sich der Geschmack vom Riesling beschreiben?

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Diese blassgelben bis goldgelben Weinen haben je nach Alter und Anbaugebiet sowie Weingut einen leicht unterschiedlichen Geschmack. Jüngere Exemplare sind voller Frucht wie Zitrone, Limone, Grapefruit, Pfirsich, Apfel und Passionsfrucht. Da der Säureanteil von Natur aus relativ hoch ist, zeichnet sich das Bukett durch eine Apfelnote aus. Schon kurz nach der Gärung sind die Pfirsicharomen markant. Mehr nach Aprikose munden Weine aus vollreifen Rieslingtrauben.

Wie lange ist ein Riesling haltbar?

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Ein Haltbarkeitsdatum auf dem Etikett suchen Verbraucher vergebens. Eine goldene Regel besagt, dass ein Wein in den nächsten zwei bis drei Jahren getrunken werden sollte. Gerade der Riesling ist aufgrund des Säuregehalts jedoch sehr gut lange haltbar, obgleich der Anteil an Tanninen geringer ist als in einem trockenen Rotwein. Wer einer Wein Empfehlung für einen Riesling Wein Süß folgt, der kann die Flasche bei kühler Aufbewahrung rund vier Jahre problemlos lagern.

Wo werden Rieslingweine und Weine des Typs Riesling Wein Süß angebaut?

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Die Rieslingrebsorte reift langsam. Aus diesem Grund ist sie perfekt für nördliche Anbaugebiete geeignet, da sich dort in der späten Herbstsonne die Reife vortrefflich vollenden lässt. Die Rebsorte stellt die höchsten Ansprüche an die Lage, aber dafür nicht an den Boden. Je nach der Bodenart und dem Mikroklima lassen die Reben sehr verschieden nuancierte Weine hervorbringen.

Weltweit werden die süßen, trockenen und halbtrockenen Rieslingweine von deutschen Weingütern geschätzt, da sie einen ganz eigenen Charakter aufweisen. Auf 20 % der Weinanbauflächen gedeiht diese Reben – zumeist in steiler Lage. Der Anbau erfolgt verstärkt in folgenden Regionen:
– Südliches Baden-Württemberg
– Rheingau
– Mosel
– Pfalz

Mit 45 % ist Deutschland (21.540 ha Fläche) bei der Rieslingproduktion weltweit führend. Jedoch versuchen sich auch Weinbauern aus anderen Teilen der Welt im Rieslinganbau. Hierzu gehören:
– Rumänien (Fläche: 6.121 ha)
– USA (Fläche 4.952 ha)
– Frankreich (Fläche: 4.025 ha)
– Australien (Fläche: 3.114 ha)
– Russland (Fläche: 2.232 ha)
– Österreich (Fläche: 2.016 ha)
– Moldau (Fläche: 1.701 ha)
– Volksrepublik China (Fläche: 1.600 ha)
– Italien (Fläche: 1.461 ha)

Wie wird Riesling Wein getrunken?

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Grundsätzlich gibt es bei Wein folgende Faustregel: Je kühler der Wein ist, desto weniger Bukett lässt sich genießen. Je wärmer der Rebensaft ist, desto besser lässt er sich riechen. Bezüglich des Geschmacks und der Geschmacksentfaltung ist festzuhalten, dass niedrige Trinktemperaturen die Bitterstoffe, Tannine und Säure eher hervorheben. Bei wärmeren Temperaturen lassen sie sich kaum noch schmecken. Dieses Hintergrundwissen ermöglicht, auch für die Wein Empfehlung Rieslingwein die richtige Temperatur zu finden. Aromatische Weißweine mit einer betörenden Süße vertragen kühlere Temperaturen wie 8 und 10 Grad Celsius. Genossen wird die Wein Empfehlung am besten aus einem schmalen Weißweinglas, das nur ein geringes Volumen besitzt. Auf diese Weise lassen sich Duft und Frucht am besten erfahren.

Wein Empfehlung Riesling: Wieso ist er etwas für Figurbewusste?

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Kann Wein schlank machen? Das ist durchaus möglich. Bei Rieslingweinen ist die Säure sehr lebendig. Sie sorgt für ein Apfelaroma. Bei sehr jungen Weinen entsteht so eine Zitrusnote. Gereiftere Rieslingweine hingegen entfalten aufgrund des Reifeprozesses weitere vollmundigere Aromen. Gerade der verhältnismäßig hohe Säureanteil in diesen Weinen sorgt dafür, dass der Rieslingwein als Schlankmacher gilt. In seiner Struktur ähnelt er nämlich dem Magensaft. Auf diese Weise unterstützt er die Verdauung und somit die Essenverwertung. Wer einen Wein als Diätunterstützer sucht, ist mit dem säurehaltigen Riesling Wein daher bestens bedient – in süßer und trockener Variante.

Was ist ein guter Riesling?

Wir haben dir hier in diesem Artikel eine „Top 5 süßen Riesling Wein Empfehlungen, die du probiert haben musst“ zusammengestellt.

Ist Riesling trocken oder lieblich?

Der Rieslingwein ist in der Regel leicht bis mittelschwer und trocken. Er mundet stahlig, frisch, mineralisch und rassig. Deutlich bringt die Rebe die Eigenschaften ihres jeweiligen Standorts zum Ausdruck.

Empfehlung basierend auf deinem Weingeschmack

Um die besten Weinempfehlungen für süße, halbtrockene und trockene Weine zu erhalten, hilft das Weinempfehlungstool „HalloWein-o-mat“. Neben Riesling Wein Süß lassen sich noch viele andere Weine finden – von süß über halbtrocken bis trocken. Einfach den Link anklicken, über den HalloWein-o-mat informieren, und nach dem Wein mit dem perfekten Geschmack suchen!

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