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Glossar: Weingeschmack und mehr

Auf unserem Blog dreht sich alles rund um den Wein und Weingeschmack. Schau doch auch mal auf unserem Wein-Glossar vorbei. Dort erhÀltst du ebenfalls einige Informationen, Fragen und Antworten zum Thema Weingeschmack und mehr.

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Tannine Eine Art von PolyphenolenTannine Eine Art von Polyphenolen, die im Wein enthalten sind und fĂŒr seine Bitterkeit, Adstringenz und Textur verantwortlich sind. Sie werden… Weiterlesen »Tannine

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